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- パパッと極旨!おつまみ道場
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手早くムダなく!居酒屋の味
- 価格
- 1,540円(本体1,400円+税)
- 発行年月
- 2021年09月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784046053848
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【2023年04月発売】
[BOOKデータベースより]
一人飲みに、仲間飲みに、腹が減ったら即できる絶品つまみ&めしレシピ65。
1章 ビールによく合うおつまみ(お酒もごはんも止まらなくなる無限なす;飲み過ぎ注意!こんにゃくピリ辛炒め ほか)
[日販商品データベースより]2章 俺のおかず・一品料理(彩り炸裂!栄養満点!肉野菜オイスターソース炒め;味が染み染み皮がパリパリ 俺の!照り焼きチキン ほか)
3章 締めはこれで決まり ごはん・麺(かまぼこと梅干しがうまさの秘訣 小田原チャーハン;ベチョッとしないから締めにうまし チキンライス ほか)
4章 料理人の命 たれ・スープ・ドレッシング(上品なうま味がどんな料理も引き立てる黄金だしの正しい作り方;しょう油代わりにグー!秘伝のだししょう油 ほか)
ラジオDJのような語り口と、小気味いいテンポで、手早くできるおいしいおつまみレシピを紹介する大人気ユーチューバー初の著書。一人飯、二人飯、仲間飯に使える、料理初心者さんもずぼらさんでも大丈夫なレシピ満載。どこの冷蔵庫にも入っている材料やインスタント食品を使ってパパッとできる”まかないレシピ”を紹介します。こう来るか!の憎いひと工夫でいつものおつまみ&ご飯がおいしく変身すること間違いなし。