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[BOOKデータベースより]
第１章 グローバリゼーションとコーヒー文化の変容―インドネシア・スマトラ島を事例として（第三波珈琲流行とグローバリゼーション；コピ・ルアックをめぐって ほか）
[日販商品データベースより]第２章 クール・ジャパンの転換点―遍在と個室化の行方（はじめに；タイにみるクール・ジャパン―進化し続ける首都バンコク ほか）
第３章 グローバル化と感情労働―シンガポールにおける接客を事例として（それでもまたシンガポールへ？；シンガポールの接客販売における感情労働 ほか）
第４章 シンガポールの消費文化（チャンギ空港から始まった；ディズニー化するシンガポール ほか）
グローバル化による生活世界の変容を、人間社会が直面している文化的課題として提示した。