- その食べ方は栄養を吸収してません
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- 価格
- 1,210円(本体1,100円+税)
- 発行年月
- 2026年05月
- 判型
- 新書
- ISBN
- 9784413212489
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[BOOKデータベースより]
たんぱく質、ビタミンC、鉄、亜鉛、カルシウム…吸収効率に差がつく組み合わせ・食べ順・タイミング。最新栄養学でわかった食事の「最適解」
第1章 その「たんぱく質」、吸収されていませんよ!
第2章 その「ビタミン」、吸収されていませんよ!
第3章 その「ミネラル」、吸収されていませんよ!
第4章 その「糖質」、吸収されすぎてます!
第5章 その「脂質」、実は吸収されていいんです!
第6章 その栄養、吸収できる体になってますか?