アイシングクッキー＆カップケーキの本

世界でいちばんやさしい、かわいい

日本文芸社
森ゆきこ　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2010年11月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784537208528

内容情報

[BOOKデータベースより]

おうちにあるクッキー型や市販のスイーツをつかったレシピもあるから、気軽にチャレンジできます。ていねいなプロセスと豊富な写真で、デコレーションのポイントがわかりやすい。キュートなデコレーションを生かしたラッピングを紹介。プレゼントにも最適。

１　基本のお菓子とテクニック（基本のクッキーをつくる；基本のカップケーキをつくる　ほか）
２　かわいい！いろんなモチーフがいっぱい（ドットのクッキー＆プチケーキ；しましまのクッキー　ほか）
３　ここはどこ？おとぎの国に迷いこんで（シンデレラ；ヘンゼルとグレーテル　ほか）
４　きょうはとっておきのアニバーサリー（ウエディング（１）　エレガントスタイル；ウエディング（２）　キュートスタイル　ほか）

[日販商品データベースより]

プレゼントにも最適なデコレーションスイーツ。本書では、アイシングやバタークリームを使った、ワンランク上のデコレーションスイーツの作り方を紹介。丁寧なプロセスと豊富な写真でポイントがわかりやすい。