いっとかなあかん神戸

１４０Ｂ
江弘毅　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2017年08月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784903993300

内容情報

[BOOKデータベースより]

開港１５０周年を迎えるミナト神戸。いち早く居留地に住んだ外国人がもたらした洋食に中国料理、インド料理、珈琲そして酒場。瀬戸内の魚と神戸牛。焼鳥、餃子、お好み焼き…。三宮、元町、北野。新開地、長田、阪神間、洲本、姫路までどこにもない街「神戸」の店とさし向かいで書きまくる大好評『いっとかなあかん店大阪』に続く第２弾！

三宮・北野（おいしい街、うまい通り―三宮編；おいしい街、うまい通り―北野編）
元町・元町山手（おいしい街、うまい通り―元町編；おいしい街、うまい通り―元町山手編）
神戸中華スペシャル（神仙閣（北京料理）；神戸元町別舘牡丹園（広東料理）　ほか）
神戸その他―新開地・福原／長田／水道筋／阪急六甲／宝塚南口／洲本／姫路（グリル一平（洋食）；インド亭（インド料理）　ほか）