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京料理炊き合わせ

旭屋出版
島谷宗宏 

価格
3,300円(本体3,000円+税)
発行年月
2017年03月
判型
B5
ISBN
9784751112663

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内容情報
[BOOKデータベースより]

睦月
如月
弥生
卯月
皐月
水無月
文月
葉月
長月
神無月
霜月
師走
小鍋味暦
料理の味を決める 基本の出汁のとり方
器で料理を演出する。
季節の料理を彩る むきもの・飾り切り

[日販商品データベースより]

日本料理の中でも人気の京料理。「京料理の炊き合わせ」は食材づかい、だし、味付け、盛付けなどの技術が揃って完成する。本書は、伝統の京料理の炊き合わせの基本と進化形を丁寧に解説。

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