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おかずのクッキング 2017年 05月号

隔月刊  テレビ朝日

価格
540円(本体500円+税)
発売日
2017年03月21日
判型
A4変
JAN
4910021510579
雑誌コード
02151-05

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内容説明

TV番組 「おかずのクッキング」 のテキスト


内容情報

■巻頭特集
土井善晴先生の
春から初夏の作りやすくておいしい
「日々の料理」

■今月の特集
渡辺有子さんの「卵があれば! 」

■土井善晴先生のテレビテキスト
<おかずの教科書>
新たけのこの炊いたん
春の豆すし
ビフカツサンド

<素材のレシピ>
ピーマン
冷凍エビ

■笠原将弘さんの“アイデア次第でちょいちょいとおつまみ”
菜の花ベーコン、そら豆入り豆乳卵焼き 他

■コウケンテツさんの“旬の2品で満足ごはん”
山菜の変わりしゃぶしゃぶとかぶのたらこ和え

■テレ朝動画でも配信中! 柳原尚之さんの“お料理歳時記”
山菜の天ぷら、鰹のたたき

■人気連載! あのときあの味
武田鉄也さん

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