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[BOOKデータベースより]
あなたの不調は生まれ持った「体質」ではない。今日まで食べた「食事」がつくっているのです。あまりの効果に驚きの声、殺到!8年間、小麦抜きを続けた第一人者が明かす「病気が治る」すごい食事法とは?
第1章 なぜ「この」体調不良はクスリで治らないのか
[日販商品データベースより]第2章 小麦の成分「グルテン」が脳を壊す
第3章 痩せる!若返る!人生が変わるパン抜き生活 基本編
第4章 疑問にお答えします―パン抜き生活 実践のためのQ&A
第5章 砂糖、油、調味料…老けない体をつくる食べ物
第6章 ズボラでもかんたん!パン抜き生活14日間プログラム
すべての不調の原因は毎日のパンだった。あまりの効果に驚きの声、殺到。8年間小麦抜きを続けた第一人者が、「日本人に合った」グルテンの解説と、健康に効く食事法を紹介する。