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- 最新ホテル業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 第4版
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価格:1,430円(本体1,300円+税)
【2022年03月発売】
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【2022年03月発売】
[BOOKデータベースより]
外国人旅行者急増で色めく宿泊業の行方を探る!宿泊業の新業態と新シナリオがわかる!クラウド時代のホテルIT戦略を探る!五輪にうごめく外資大手の動向を知る!外資迎え撃つ老舗ホテルの戦略を探る!
第1章 ホテル経営を取り巻く環境の変化
[日販商品データベースより]第2章 ホテル業の全体像
第3章 ホテルのサービスマインドと経営の仕組み
第4章 ホテルの発展史とホテル業界のいまを知る
第5章 インターネット時代のホテル業
第6章 これからのホテル業界と経営戦略
資料
ホテル業界の現状のみならず、ツーリズム産業におけるホテルの役割や都市計画とホテルの関係などを図表をつかってわかりやすく解説。宿泊業の新形態など、時代にあったホテル経営とはどのようなものかがわかる。