日本の未来を支えるプロ農家たち

カナリアコミュニケーションズ
アジアアグリビジネス研究会　ブレインワークス　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2015年11月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784778203191

内容情報

[BOOKデータベースより]

過疎化に後継者不足、ＴＰＰ…日本の農家を取り巻く環境は、刻一刻と厳しくなっている。そんな中、農業への情熱を秘めた「プロ農家」がいる！「どうすれば美味しくなる？」「何が売れる？」日々思考し、奮闘する「プロ農家」の姿が凝縮された１冊！

米（薬膳御用達米本舗；農業生産法人（株）黒澤ファーム　ほか）
野菜（株式会社ｃｏｅｕｒ　ｄ’ｏｒ（株式会社クールドール）；有限会社あべ農園　ほか）
果物（株式会社アグリスリー；おかもと梨園　ほか）
畜産（農業生産法人黒富士農場；東富士農産株式会社　ほか）
その他（有限会社アグリクリエイト東京支社；ミズノ・ソイルプロデュース）