マクドナルド失敗の本質

賞味期限切れのビジネスモデル

東洋経済新報社
小川孔輔　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2015年02月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784492502617

内容情報

[BOOKデータベースより]

２０１１年の最高益から１７０億円の赤字転落へ。原田泳幸が陥った戦略の罠。ぐらつく、外食の雄。経営学者が業績不振の真の原因に迫る。

第１章　迷走するマクドナルド
第２章　マクドナルドはどう誕生し、世界最大の外食チェーンに成長したのか
第３章　マクドナルドのビジネスモデル
第４章　原田マクドナルドの経営改革
第５章　原田マクドナルドの戦略転換
第６章　悪夢の３年：客はどこへ消えたのか？
第７章　マクドナルドに未来はあるのか？

[日販商品データベースより]

外食産業の雄・マクドナルドは永遠か、それとも賞味期限切れ寸前か。１０年以上にわたってマクドナルドを追いかけてきた経営学者が、藤田田・原田泳幸両氏の戦略をレビューするとともに、業績不振の真の原因に迫る。