パティシエ☆すばる キセキのチョコレート

講談社青い鳥文庫　２５６ー１２

講談社
つくもようこ　烏羽雨　

• 価格: 682円（本体620円＋税）
• 発行年月: 2014年11月
• 判型: Ｂ４０
• ISBN: 9784062854535

内容情報

[BOOKデータベースより]

すばるとカノン、渚は、伝説のパティシエ、マダム・クロエにお菓子作りを教わる、ホンモノの現役小学生パティシエ―でも、まだ見習い。今回３人は、セレブなバレンタイン・パーティーに挑戦することに！でも、「チョコはとかしてかためるだけだから、かんたん！」なんて言っていたら、とんどもないことに！？さあ、マダム・クロエの奇跡のチョコレート作りを目撃しちゃおう！小学中級から。

[日販商品データベースより]

今回は、セレブなバレンタイン・パーティのケータリングに挑戦する三人。「チョコなんて、溶かして固めるだけ！　かんたんなオーダーでよかった！」とよろこぶ三人。とんでもない！　口のなかでとろけて、美しいチョコレートには、おどろくような細やかな工夫がこらされていたのです――。　●作って楽しめる巻末レシピ／ウィーン風ブラウニー（監修／ウィーン菓子　マウジ−）


超・人気ブロガーのスーパー・スイーツ・プリンス、セルジュは、ある日、取材依頼のメールを見て、なやんでいました。
（”ブロガー”って、インターネットに記事を書いてる人のことです。）

「小学生のパティシエ？　小学生はドッチボールをして、計算ドリルをして早く寝る！　パティシエをしている小学生なんか、いるわけないでしょう。」

いいえ、すばるとカノン、渚は、伝説のパティシエ、マダム・クロエにお菓子作りを教わっている、ホンモノの、現役小学生パティシエ。
−−ただし、まだ”見習い”だけれど……。

今回は、セレブなバレンタイン・パーティのケータリングに挑戦する三人。
「チョコなんて、溶かして固めるだけ！　かんたんなオーダーでよかった！」
とよろこぶ三人。　

とんでもない！　口のなかでとろけて、美しいチョコレートには、おどろくような細やかな工夫がこらされていたのです−−。　

さあ、取材にきたセルジュと一緒に、マダム・クロエとすばるたちの、「奇跡のチョコレート」を目撃しちゃおう！

●作って楽しめる巻末レシピ

　ウィーン風ブラウニー　（監修／ウィーン菓子　マウジ−）
　
＜小学中級から　すべての漢字にふりがなつき＞