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内容情報
[BOOKデータベースより]
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トマトレストラン
トマトのふるさと
メキシコの市場
大西洋をわたったトマト
生命力あふれる野菜
真っ赤な果実
トマト、トマト、トマト!
世界一生産量の多い野菜
日本のトマト栽培
地中海沿岸に伝わるトマト料理〔ほか〕
トマトがどのようなルートで日本にやってきたのかや、世界一生産量が多いトマトの実態、栄養価や保存にいたるまで、まるごと解説。世界のトマトや、地中海沿岸に伝わるトマト料理なども紹介。
サラダといえば彩りにトマト。
身近な野菜のトマトが南アメリカが原産地と知ってビックリしました。
そのトマトについて、いろんなことが学べて、とても有り難い知識絵本です。
今まで以上にトマトが好きになりました。
今日本で作られている野菜の多くが、外国から渡ってきたことにもビックリしました。
このシリーズは奥が深いですね。(ヒラP21さん 60代・千葉県 )
【情報提供・絵本ナビ】