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代謝も免疫力もアップ! Saita mook
セブン&アイ出版
乾物はビタミンやカルシウム、鉄や食物繊維がいっぱい詰まった栄養食品。調理の工夫次第で、代謝も免疫力もアップする。本書では、乾物の栄養の話から、その栄養を上手に引き出す調理法、相性のいい食材などを紹介。
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[日販商品データベースより]
乾物はビタミンやカルシウム、鉄や食物繊維がいっぱい詰まった栄養食品。調理の工夫次第で、代謝も免疫力もアップする。本書では、乾物の栄養の話から、その栄養を上手に引き出す調理法、相性のいい食材などを紹介。