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外食産業新聞社 東京官書普及
点
団体(関係団体;飲食店関係;生活衛生同業組合関係;集団給食関係;弁当・惣菜関係;栄養士・調理師・サービスマン関係;食材流通関係;関連業界)外食企業食材卸売業
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
団体(関係団体;飲食店関係;生活衛生同業組合関係;集団給食関係;弁当・惣菜関係;栄養士・調理師・サービスマン関係;食材流通関係;関連業界)
外食企業
食材卸売業