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[BOOKデータベースより]
消化器外科の名医が考案した新食事療法で生還例が続出中。
第1章 食事でガンを治すということ
[日販商品データベースより]第2章 なぜ人はガンになるのか
第3章 手術・抗ガン剤・放射線と食事療法
第4章 今あるガンが消えていく食事
口絵「今あるガンが消えていく食事5日間レシピ」
第5章 ガンを食事で治した体験者の手記
末期を含む進行ガンに対し66.3%の有効率をあげている食事療法のすべてを、消化器外科の名医が解説。栄養状態を改善し、代謝を整え、免疫を高める新食事療法の体験手記、レシピなども紹介。