早く肉をやめないか？

狂牛病と台所革命

三五館
船瀬俊介　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2001年10月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784883202362

内容情報

[BOOKデータベースより]

死の病原体はイギリスを発火点にフランス・ドイツなどヨーロッパで猛威を振るっている。しかもその感染力は種の壁を超え、食肉を通してついに牛から人間へと至った。狂牛病の潜伏期間は１０年から２０年。忘れたころに発病し、脳がスポンジ化しつつ衰弱死を迎えるという、悲惨な病症だ。それが海を越え、もう日本に侵入している。本書はその真相を伝え、自分と家族を守る方法を説いた。

プロローグ　狂牛病ショック―「台所革命」のすすめ
第１章　謎の病原体をつきとめた人たち
第２章　牛に襲いかかった悪夢―第一次狂牛病パニック
第３章　世界にひろがる恐怖―第二次狂牛病パニック
第４章　アメリカの肉は安全か？―肉食大国の狂牛病
第５章　もう日本に入っている！！―第三次狂牛病パニックか！？
第６章　命がけの牛丼・ハンバーガー
第７章　どれくらいアブナイ？
第８章　なぜ肉好きほど早死にする？
第９章　お肉をやめてみませんか
第１０章　マゴハヤサシイ台所革命
エピローグ　七つの選択―さてあなたはどの道を行く？

[日販商品データベースより]

狂牛病の潜伏期間は１０〜２０年。忘れたころに発病し、脳がスポンジ化しつつ衰弱死を迎える。それが海を越え、すでに日本に侵入している。本書はその真相を伝え、自分と家族を守る方法を説く。