- 英国紅茶論争
-
- 価格
- 1,602円（本体1,456円＋税）
- 発行年月
- 1996年08月
- 判型
- Ｂ６
- ISBN
- 9784062580847
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[BOOKデータベースより]
十七世紀、大英帝国に上陸した東洋の奇妙な熱い飲みもの。なぜかイギリス人の口に合い、たちまち国民的習慣となったティータイム。新しい文化の定着をめぐっての医師・牧師・文化人等のかまびすしい論争を描く。
第１章 初期の茶論
第２章 イギリス上陸―宮廷から家庭へ
第３章 紅茶論争のはじまり
第４章 紅茶反対論
第５章 それでもお茶会は楽しい
第６章 ジョサイア・ウェッジウッドの世界
第７章 茶論争の終結