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[BOOKデータベースより]
唐の茶聖・陸羽を祖として発達した中国の茶文化。茶で心を鎮め、詩文を草した多くの文人墨客たち。かぎりなく贅沢品となって国を亡ぼした茶、欧米に広まり戦争の引き金となった茶…。世界史のなかで茶の果たした役割は大きい。数度の現地踏査と膨大な文献を駆使した画期的な労作。朝日新聞好評連載。
南方の嘉木
陸羽の生いたち
倹徳の人
湖州刺史・顔真卿
末茶興亡
名茶をもとめて
茶樹王
境会亭
茶馬と茶塩
栄西のいたころ
武夷三十六峰
鉄観音
竜井
松蘿山周辺
茶は西へ
茶につながるもの