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料理レシピ本大賞 in Japan

料理レシピ本大賞

「料理レシピ本」の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させるため、「料理レシピ本大賞 in Japan」が創設されました。

一覧料理レシピ本大賞2017【料理部門】

世界一美味しい煮卵の作り方" 

大賞

世界一美味しい煮卵の作り方

はらぺこグリズリー

「ひとりぶん」レシピで、材料はスーパーで手に入るもの、かつ1円単位で値段も明記。「適量」や「少々」という表記も一切なし。家メシが100倍楽しくなる、愛と涙の渾身の100レシピを掲載。

包丁の教科書" 

専門料理賞

包丁の教科書

野崎洋光

魚介33種類、野菜33種類を中心に、柚子などの飾り切りのテクニックや肉のさばき方と下処理など、包丁の使い方を写真でわかりやすく説明。解説した切り方を使ったレシピも100種類以上掲載。

おばけのてんぷら" 

絵本賞

おばけのてんぷら

せなけいこ

うさこはてんぷらを自分でつくってみることにした。うさこがごきげんでてんぷらをあげていると、においにさそわれた山のおばけが、そーっとしのびこんできた。さあ、たいへん…。

あしたも、こはるびより。" 

エッセイ賞

あしたも、こはるびより。

津端修一

83歳と86歳の老夫婦による暮らし歳時記。キッチンガーデンで野菜を育て、換気扇のない台所で保存食をつくり、ワンルームの丸太小屋で暮らす。ニュータウンでの半自給自足の簡素だけど優雅な生活を紹介。

真夜中ごはん" 

コミック賞

真夜中ごはん

イシヤマアズサ

食べるのが大好きなアラサー女子の、仕事のあとの楽しみは、お家でまったりひとり夜食。読めば食べた気分になれる夜食コミックエッセイ。季節のおかず、懐かしい味、魅惑のメニュー満載。17食の楽ちんレシピ付き。

300万人に支持されたオレンジページnetのBESTおかず

300万人に支持されたオレンジページnetのBESTおかず

価格:800円(本体741円+税)

【2016年11月発売】

デリおき

デリおき

依田隆 

価格:1,404円(本体1,300円+税)

【2017年03月発売】

藤井恵さんの体にいいごはん献立

藤井恵さんの体にいいごはん献立

藤井恵 

価格:1,404円(本体1,300円+税)

【2016年11月発売】

全部レンチン!やせるおかず作りおき

全部レンチン!やせるおかず作りおき

柳澤英子 

価格:1,080円(本体1,000円+税)

【2016年07月発売】

僕が本当に好きな和食

僕が本当に好きな和食

笠原将弘 

価格:1,620円(本体1,500円+税)

【2016年11月発売】

小林カツ代の永久不滅レシピ101

小林カツ代の永久不滅レシピ101

小林カツ代 

価格:1,296円(本体1,200円+税)

【2016年11月発売】

料理レシピ本大賞2017【お菓子部門】

白崎茶会のあたらしいおやつ" 

大賞

白崎茶会のあたらしいおやつ

白崎裕子

小麦粉、卵、バターを使わないのに、驚くほどおいしくてかんたん。マフィン、クッキー、パンケーキなど、みんなが大好きな焼き菓子&ケーキ50品を収録。ひと目で流れがわかる材料。工程写真、コツをまとめた。

白崎茶会のあたらしいおやつ

白崎茶会のあたらしいおやつ

白崎裕子 

価格:1,512円(本体1,400円+税)

【2016年09月発売】

部門別受賞作はこちら料理レシピ本大賞 in Japan 2016

つくおき" 

【料理部門】大賞

つくおき

nozomi

大人気ブログ「つくおき」のレシピがついに書籍化。週末に作り置きして平日がラクになる。150分で14品。買い物から料理の流れまで、1週間分のおかずをまとめて作るコツが満載。

→「料理レシピ本大賞 in Japan 2016」受賞作品はこちらでチェック!

帰ってから作れるおかず200

帰ってから作れるおかず200

価格:750円(本体694円+税)

【2015年11月発売】

部門別受賞作はこちら料理レシピ本大賞 in Japan 2015

ラクうまごはんのコツ" 

大賞

ラクうまごはんのコツ

瀬尾幸子

人気シリーズ第3弾は、“ラクうま”のコツの部分を丁寧に紹介する家ごはんの集大成。知っているようで知らなかった大事なコツ、迷うところ、間違いやすいところを、大きな手順写真でしっかり見える化。

→「料理レシピ本大賞 in Japan 2015」受賞作品はこちらでチェック!

ラクうまごはんのコツ

ラクうまごはんのコツ

ほんとに旨い。ぜったい失敗しない。

瀬尾幸子 

新星出版社  (B5)
【2014年04月発売】  ISBNコード 9784405092600

価格:1,458円(本体:1,350円+税)

在庫状況:在庫あり(1〜2日で出荷)

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料理レシピ本大賞 in Japan 2014 結果発表!

 

第1回レシピ本大賞 発表!

→「料理レシピ本大賞 in Japan 2014」結果はこちらでチェック!

DISCOVERY

DIVA

価格:1,646円(本体:1,524円+税)
特価:1,482円(税込)
10%OFF
値引期限:2017年12月31日まで

【2014年10月発売】

  • 6周年大感謝祭
  • 「蜜蜂と遠雷」レビューコンクール 「蜜蜂と遠雷」のレビューを書いて、豪華賞品を手に入れよう!

芥川賞・直木賞

「えほんぎふと」 絵本専門士が自信を持っておすすめする、えほんぎふと。大切な、お子さん・お孫さんに絵本を贈りませんか?送料無料でお届けいたします。

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