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[BOOKデータベースより]
かんたん!おいしい!太らない!全レシピに糖質量&ケトン比を表示!
1 かんたん焼き菓子(プレーンマフィン;ココアマフィン ほか)
[日販商品データベースより]2 ひんやりデザート(ラズベリープリン;黒ごまプリン ほか)
3 おもてなしケーキ(ブルーベリームースケーキ;ガトーショコラ ほか)
4 ティータイムのおとも(アボカドスムージー;柑橘シロップ・柑橘サワードリンク ほか)
「太るから」「糖尿病だから」「虫歯になるから」と、大好きなスイーツをあきらめない!本書は、糖質オフダイエットにチャレンジしている人、太り気味を気にしている人、糖尿病患者さんに向けて、おいしく、楽しく、健康に、をテーマに考えた、「糖質オフ」スイーツレシピ集です。血糖値を上昇させない甘味料を使用しているので、砂糖不使用なのに、しっかりとした甘さが感じられます。材料や調理器具、工程がシンプルで、お菓子作りがはじめての人でも簡単に作れます。卵やヨーグルト、チーズなど栄養豊富な食材で作るスイーツは、子どもから大人まで、朝食やランチにもおすすめ。すべてのレシピに糖質量・ケトン比を表示しており、健康管理に役立ちます。