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- 魚と人をめぐる文化史
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- 価格
- 2,310円(本体2,100円+税)
- 発行年月
- 2011年09月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784863290624
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[BOOKデータベースより]
アユ、エツ、スズキ、ドジョウ、ボラ、イイダコなど魚を通じて川から山そして海へと視点が広がる。考古学や地理学の知識も駆使した世界各地の「魚」比較文化論。
1 川―漁師と魚(アユ;コイ ほか)
2 里―農民と魚(フナ;タイワンドジョウ ほか)
3 山里―異境の魚(ヤマタロウガニ;ヤマノカミ ほか)
4 海・川・里・山―魚をめぐる交流(ボラ;イイダコ ほか)