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[BOOKデータベースより]
全国のお母さんから圧倒的な支持を集める大ヒットドキュメンタリー映画「いただきます」。発酵映画監督・オオタヴィン初のフォトエッセイ集。
第1章 みそをつくるこどもたち―食べたものが、わたしになる(門をくぐるとそこは昭和だった;『はなちゃんのみそ汁』と出合う ほか)
第2章 ここは、発酵の楽園―食べたものが、心になる(そうだ、『いただきます2』をつくろう;180度変わる微生物の常識 ほか)
第3章 夢みる小学校―まず、子どもから幸福にしよう(「先生」がいない!?子どもが主役の学校;「学年」がない、「テスト」がない、「成績通知表」がない ほか)
第4章 大切なことは、みんな川が教えてくれた(「あの瀬を越えられたら、人生が変わるよ」;川の学校 ほか)
第5章 まほろば―ようこそ、なつかしいミライへ(コロナがやってきた;自然免疫あふれる保育園 ほか)
全国のお母さんから圧倒的な支持を集める大ヒットドキュメンタリー映画「いただきます みそをつくるこどもたち」の映画監督・オオタヴィンによる初のフォトエッセイ集。
詩的な映像美を再現する数々の写真とともに、発酵食、オーガニック農業、自然保育、自由教育...これまでのドキュメンタリー作品で取り上げてきた“持続可能な社会には大切なもの”を読み解く一冊。