本・コミック: １００人のトップシェフが選ぶベストレストラン東京シェフ推し/「ヒトサラ」編集部:オンライン書店Honya Club com

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１００人のトップシェフが選ぶベストレストラン東京シェフ推し

一流の料理人たちが「本当に通う店」だけを紹介！高級フレンチから下町の居酒屋まで５６０軒
ヒトサラ　

価格: 1,870円（本体1,700円＋税）
発行年月: 2017年08月
判型: Ｂ６
ISBN: 9784862554154

内容情報
[BOOKデータベースより]

グルメサイト「ヒトサラ」が、いま注目の料理人、老舗の料理人ほか、総勢１００名の“一流料理人たち”に、「本当は教えたくないおいしい店」を徹底取材！シェフたちが行きつけのお店をこっそり教えてもらいました。高級フレンチから下町の居酒屋まで、５６０軒のお店を掲載。これ一冊で、仕事の接待、大事な人とのデート、友人との気軽な飲み会など、様々なシーンに役立ちます。

いまシェフが最も注目する１１店
フレンチ・イノベーティブ
イタリアン
日本料理
鮨
中国料理
焼肉・ステーキ
和食・その他
洋食・とんかつ・ラーメン・カレー
各国料理
居酒屋・ワインバー・カフェ・その他

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