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[BOOKデータベースより]
この本をぱっぱっとめくっていけば、だれでも簡単に「具だくさんのとん汁」から「冷や汁」までできます！基本を覚えても達人になっても…まだまだ使えるオリジナルレシピがいっぱい。
１ だしをとる
[日販商品データベースより]２ 豆腐とわかめのおみそ汁
３ しじみのおみそ汁
４ 具だくさんのとん汁
基本を覚えたらなんでもできる！季節のおみそ汁１２選
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おみそ汁づくりにそろえておきたい調理道具
ゼロから始める料理初心者向けの「おみそ汁の作り方」ＢＯＯＫ。おみそ汁の基本を懇切丁寧に解説。「具だくさんのとん汁」から「冷や汁」まで、この１冊でおみそ汁の達人になれる。