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[BOOKデータベースより]
時短しながらおいしく、楽しく、バランスよく。もっとラクに、おいしく。日々の料理のヒントを満載！料理がしんどい日でも「おいしいごはん」をあきらめなくて大丈夫。今の自分、これからの暮らしにちょうどいい平岡さん流・日々の料理の工夫３３。
準備がラクで、栄養満点な献立ツートップ。
[日販商品データベースより]具だくさんの汁物には、玄米おにぎりと簡単な副菜があればいい。
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ゆで鶏を作って、活用アラカルト。〔ほか〕
「おいしいものが大好き。でもちょっと大雑把な私」な平岡さんがたどり着いた、頑張らずに作れるおうちごはんの新定番。忙しい時、疲れた時でも「ラクに・おいしく・栄養バランス◎」なごはんが作れる、平岡さん流の工夫を紹介します。絶品レシピと食材バリエ、道具づかい、段取りなどのアイデア満載！