内容情報
[BOOKデータベースより]
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全レシピ、プロセス写真でくわしく解説。失敗しないためのポイント、テクが満載。
１ 基本のテクニックが学べる人気のお菓子
２ 最初に作りたい定番のお菓子
３ これができれば上級者タルトとパイ
４ プレゼントしたくなるチョコレートのお菓子
５ オーブンなしでカンタンつめたいお菓子
６ お菓子のきほん
クッキーからタルト・パイまで、人気のお菓子レシピを満載。初心者でもおいしくできるお菓子レシピの決定版。全レシピをプロセス写真でくわしく解説。失敗しないためのポイント、テクを紹介する。
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