この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- ポケット食事摂取基準
-
価格:1,650円(本体1,500円+税)
【2011年05月発売】
- 脂質コントロールの栄養食事療法
-
価格:2,310円(本体2,100円+税)
【2009年03月発売】
- 健康と食生活 新版
-
価格:2,310円(本体2,100円+税)
【2016年04月発売】
- 栄養学・生化学実験 第3版
-
価格:1,100円(本体1,000円+税)
【2022年03月発売】
- 健康・調理の科学 四訂版
-
価格:3,300円(本体3,000円+税)
【2020年04月発売】
[BOOKデータベースより]
1章 脂質栄養の問題点と対策(脂質栄養問題の現代的背景;わが国の脂質目安量(食事摂取基準) ほか)
2章 食環境と高コレステロール血症、高トリグリセリド血症(食環境による高コレステロール血症の改善;食環境改善による高トリグリセリド血症の是正 ほか)
3章 コレステロール代謝に影響する食品(コレステロールの分布;コレステロール代謝 ほか)
4章 食と健康の個人差(表現型;個人差を測るツール ほか)