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基本症例で学ぶ栄養ケアプロセスの実際
建帛社 永井徹 長谷川輝美
点
1 臨床栄養管理総論(新しい栄養管理システム;病院における栄養管理 ほか)2 臨床栄養管理の実際(疾患の理解;必要な情報の収集 ほか)3 基本症例による栄養管理(肥満症;2型糖尿病 ほか)付録:解答例―3.基本症例による栄養管理 症例2(肥満症;2型糖尿病 ほか)
栄養管理の経験が少ない学生が栄養管理プロセスの手順を理解・実践することを目的とした管理栄養士養成課程用の演習テキスト。栄養診断,PES報告,栄養介入計画といった栄養管理プロセスの手順を詳述。そのうえで,基本症例を通じて栄養管理の実際を学ぶ。演習の解答例も掲載。
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
1 臨床栄養管理総論(新しい栄養管理システム;病院における栄養管理 ほか)
[日販商品データベースより]2 臨床栄養管理の実際(疾患の理解;必要な情報の収集 ほか)
3 基本症例による栄養管理(肥満症;2型糖尿病 ほか)
付録:解答例―3.基本症例による栄養管理 症例2(肥満症;2型糖尿病 ほか)
栄養管理の経験が少ない学生が栄養管理プロセスの手順を理解・実践することを目的とした管理栄養士養成課程用の演習テキスト。栄養診断,PES報告,栄養介入計画といった栄養管理プロセスの手順を詳述。そのうえで,基本症例を通じて栄養管理の実際を学ぶ。演習の解答例も掲載。