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[BOOKデータベースより]
“おいしい”は簡単だった!サラダも煮物も、オーブン焼きも。全部作れる71品。
1 炒めもの
2 サラダ・マリネ
3 煮もの
4 オーブン焼き
5 揚げもの・蒸しもの
6 スープ
少ない材料、シンプル調理でも絶品になる、味つけのルールを大公開! 炒め物もサラダも煮物も揚げ物も、仕組みがわかれば、どんな料理も簡単に味が決まります。とびきりおいしい71品が詰まったレシピ本です。
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