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- The WINE
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ワインを愛する人のスタンダード&テイスティングガイド
Wine folly.日本文芸社
マデリン・パケット ジャスティン・ハマック 村松静枝- 価格
- 1,980円(本体1,800円+税)
- 発行年月
- 2016年08月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784537214192
[BOOKデータベースより]
2013年のインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション(IWSC)でワイン/スピリッツ部門のブロガー賞を受賞したWINEFOLLY.COMは、ワインを学ぶうえで欠かせない情報が満載されたアメリカのウェブサイト。初心者だけでなく、プロにも注目されるこのサイトが待望の本になりました。ワインの基礎知識からテイスティングの方法、品質や気候、収穫年や産地によるワインの香り、味わい、特性の違いがひと目でわかる、カラフルなヴィジュアルブックです。
そもそもワインとは?(ワインの基本;テイスティング;ワインの扱い方 ほか)
ワインの9つの種類を知る(スパークリングワイン;ライトボディの白ワイン;フルボディの白ワイン ほか)
ワインの産地を知る(世界のワイン産地;アメリカ;アルゼンチン ほか)
ワインを楽しみたい人のために、味わい方、選び方のポイントが目で見て理解しやすいように書かれたビジュアルガイドブック。一歩進んでテイスティングやワイン選びの技術を高めたい人にもおすすめ。
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