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価格：3,300円（本体3,000円＋税）
【2005年11月発売】
価格：1,210円（本体1,100円＋税）
【2011年06月発売】
価格：1,980円（本体1,800円＋税）
【2020年06月発売】
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[BOOKデータベースより]
和風味のクリスマスケーキ（あんことクリームのホワイトハーモニー―白あんのブッシュ・ド・ノエル；サイドメニューにどうぞ―みかんしゅわしゅわジュース）
[日販商品データベースより]バレンタインの和風スイーツ（わらびもち粉でふしぎな食感―トリュフショコラもち；さくさくおいしい―まっ茶のカリカリやき）
冬のきせつにぴったり和菓子（かんきつのかおりのむしまんじゅう―ゆずのカップまんじゅう；サイドメニューにどうぞ―おいしい緑茶）
もち米でもちもち和菓子（ほっこりあまーいカラフルしるこ―あったかかぼちゃしるこ；チョコレート味のオシャレ白玉―チョコチョコ白玉だんご）
日本の伝統的な「和菓子」を子どもも楽しめるスタイルにアレンジし、洋菓子の要素もとりいれたレシピ集。日本人の暮らしに根ざした食材についても学べる。本書では、白あん、もち米などで作る冬の和菓子を紹介。