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東洋経済新報社 宮成なみ
16歳で難病「結節性動脈周囲炎」が発症し、社会復帰断念を医師に宣告された著者は、母の独自の「食事療法」で奇跡的に回復した。奇跡を起こした食事の内容とは何か―。食の可能性を描いた一冊。
第1章 味気ない病院食第2章 母の食事療法第3章 「食」に関わる仕事へ第4章 家メシがつむぐ絆第5章 「料理」から「ごはん」への階段第6章 ごはんでつくる愛がある
16歳で難病「結節性動脈周囲炎」にかかり、社会復帰断念を医師に宣告された著者は、母の独自の食事療法で奇跡的に回復した。その奇跡を起こした食事とは何か。難病記でない、食の可能性を描いた書。
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
16歳で難病「結節性動脈周囲炎」が発症し、社会復帰断念を医師に宣告された著者は、母の独自の「食事療法」で奇跡的に回復した。奇跡を起こした食事の内容とは何か―。食の可能性を描いた一冊。
第1章 味気ない病院食
[日販商品データベースより]第2章 母の食事療法
第3章 「食」に関わる仕事へ
第4章 家メシがつむぐ絆
第5章 「料理」から「ごはん」への階段
第6章 ごはんでつくる愛がある
16歳で難病「結節性動脈周囲炎」にかかり、社会復帰断念を医師に宣告された著者は、母の独自の食事療法で奇跡的に回復した。その奇跡を起こした食事とは何か。難病記でない、食の可能性を描いた書。