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[BOOKデータベースより]
秋の新作一週間の献立（ご飯（五分づき米）；焼きししゃも；春菊としめじのみそ汁 ほか）
[日販商品データベースより]秋の主食と脇役（しいたけご飯；しめじとさつまいもの炊きおこわ；焼きさんまご飯 ほか）
秋の副食（さんま；ぎんなん；里いも ほか）
さんま、銀杏、里いも、れんこん、ひじきのいろいろな料理を紹介。手作りふりかけ、細ねぎ栽培法、栗の甘露煮など特集も充実。