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[BOOKデータベースより]
あの志麻さんのルーツとなったレシピを初公開!母の餃子、おばあちゃんのお煮しめ、フランスのママン直伝のキッシュ、調理師学校のまかない料理(ゆで鶏のシュープレームソース)、つくりおきの人気レシピ、初恋の人へ送ったスイーツ…家で簡単にできる!
1 家族から教わったこと
2 フランス料理に出会って
3 フランス留学での経験
4 ジョルジュ・ブランでの修業
5 プロの世界での学び
6 フランスにのめり込んだ日々
7 新しい家族
8 家政婦の仕事
9 子どもと向き合う中で学んだこと