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- 極上外ごはん
-
屋外で楽しむ季節のレシピ
- 価格
- 1,430円(本体1,300円+税)
- 発行年月
- 2017年07月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784418173297
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[BOOKデータベースより]
海にしようか、山にしようか、森にしようか?それとも高層ビルを眺めながら?みんなで作って、みんなで食べる。そんな時間がたまらなく愛おしい、とびっきりの外ごはん。
1 MOUNTAIN VIEW BBQ at the Campsite 山のバーベキュー(赤身肉のスモーク;スペアリブのオレンジマーマレード焼き;キノコのフェデウア;アスパラガスのグリル;まきまきパン ほか)
2 OCEAN VIEW BBQ at the Beach 海のバーベキュー(あさりのアジアンスチーム;アジのハーブ焼き;ミックスハーブオイル;イカの丸焼き&エビのグリル;帆立貝のシトラススチーム/サザエのワイン蒸し ほか)