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[BOOKデータベースより]
全国を旅して出会った味の数々。旨いものには目のない秋元氏の「記憶に残る」宿とレストランを一挙に紹介。
北海道 洞爺湖/札幌
山形県 上山
福島県 福島
栃木県 那須
神奈川県 箱根/稲村ケ崎/葉山
長野県 軽井沢/松本/佐久
富山県 富山/氷見
石川県 金沢
岐阜県 飛騨高山/岐阜/郡上
静岡県 東伊豆/富士〔ほか〕
全国を旅して出会った味の数々。旨いものには目のない秋元康の「記憶に残る」宿と店を一挙公開。メルセデスのオーナー限定、日本有数のハイクオリティ誌『メルセデスマガジン』の一番人気連載を単行本化。
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日本全国を飛び回る秋元氏が、絶対の自信をもってお薦めするその土地で一番居心地がいい宿と一番の美味。とっておき情報を特別公開。