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[BOOKデータベースより]
写真が多いからよくわかる!はじめてだって美味しくできる56品。
1 肉のおかず(ビーフステーキ;ハンバーグ ほか)
[日販商品データベースより]2 魚のおかず(あじの塩焼き;さけのムニエル ほか)
3 サブのおかず(ほうれん草のお浸し;小松菜と油揚げの煮浸し ほか)
4 ご飯・麺・汁もの(炒飯;カレーライス ほか)
餃子のひだも、ロールキャベツの包み方もバッチリ。どの本よりも詳細なプロセス写真で、料理の細かいポイントがしっかりわかる。「だしのとり方」や「おにぎりのにぎり方」などのコラムも収録。