[BOOKデータベースより]
自分でごはんを作ると毎日がもっと楽しくなる！おいしい楽しい２１５レシピ。
１ メインおかずも、サブおかずも作れます！フライパンひとつでワンプレートごはん（チキンの甘辛にんにくソテープレート；鶏肉の塩から揚げプレート ほか）
２ ムダなく、おいしく、楽しく。野菜を最後まで使って節約大作戦（キャベツで。―キャベツの豚肉はさみ煮；じゃがいもで。―ジャーマンポテト ほか）
３ ささっと作れて。おなか大満足。いつだって麺バンザイ！（ブロッコリーとベーコンのスパゲッティ；ナポリタン ほか）
４ 作った料理が驚きの大変身！２回分おかず→当日夕食＋翌日弁当（ひき肉と野菜のカレー―夕食・ドライカレー→弁当・カレーチャーハン弁当；肉豆腐―夕食・肉豆腐定食→弁当・肉豆腐の卵とじ丼弁当 ほか）
５ もうひとつの調理道具として。電子レンジはこんなに使える！（蒸し鶏がふっくら、しっとり仕上がる！；鶏胸肉の野菜巻き蒸しは、おいしく、きれい！ ほか）
６ ストックしておくと超便利。レトルト、缶詰、調味料は使ったもんがち！（レトルトカレーで。；レトルトミートソースで。 ほか）
ひとり暮らしは自炊をすればもっと楽しい。買った食材はムダなく最後まで使いきる、手間をかけずに、チャチャッと作れる、おいしい、ヘルシー、リーズナブルをコンセプトに、レンジ活用レシピなどを多彩に紹介。
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ひとり暮らしは自炊をすればもっと楽しい！フライパンひとつでできるワンプレート料理や、レンジ活用レシピなどを多彩に紹介。