- いちばんやさしいきほんの離乳食フリージング
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- 価格
- 990円（本体900円＋税）
- 発行年月
- 2013年12月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784415316949
内容情報
[BOOKデータベースより]
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離乳食フリージングの基本テクニックがわかる！月齢ごとに、赤ちゃんの発達に合わせたメニューが満載。食材のムダはいっさいナシ！時期に合った下ごしらえの方法を写真付きで紹介。
離乳食フリージング―基本編（離乳食作りとフリージングの基本レッスン；フリージングを上手に活用し、豊かな「食の基礎」を作りましょう；フリージングでラクラクとれる！成長に必要な三大栄養素；おいしい＆衛生的フリージングの基本テクニック；フリージングの小分けテクニック５；解凍の基本テクニック；基本のおかゆの作り方＆フリージング；基本のだし汁＆野菜スープの作り方＆フリージング；ソースの作り方＆フリージング）
離乳食フリージング―レシピ編（５～６カ月ごろ；７～８カ月ごろ；９～１１カ月ごろ；１才～１才６カ月ごろ）
フリージング食材を組み合わせて作る「離乳食の献立レシピ」を１週間ごとに紹介する。初期・中期・完了期に役立つ離乳食レシピが満載。切り取れる「離乳食ステップアップカレンダー」付き。
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１週間で使い切れる、離乳食のフリージング方法を紹介。初期・中期・完了期に役立つ離乳食レシピが満載。