[BOOKデータベースより]
世界の紅茶の産地と茶葉ガイド。
第１章 知っておきたい紅茶の基礎知識（紅茶をいれる前に…；紅茶のいれ方 ほか）
第２章 世界の紅茶の産地と茶葉（茶葉の産地概要；数字で見る紅茶のデータ ほか）
第３章 フレーバードティー＆ハーブティー（フレーバードティの基本；フレーバードティーの代表―アールグレイ ほか）
第４章 世界のティータイム、四季のティータイム（紅茶の道具たち；世界のティータイム ほか）
第５章 世界の紅茶ブランドカタログ（トワイニング；ティーパレス ほか）
知っておきたい紅茶の基礎知識をはじめ、世界の紅茶の産地と茶葉、フレーバードティー＆ハーブティー、世界のティータイム・四季のティータイムを紹介する紅茶の大事典。世界の紅茶ブランドカタログも掲載。
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