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【2014年12月発売】
[BOOKデータベースより]
カラダにやさしい低脂肪・低カロリーレシピ。
1 オイルを使わないシフォンケーキ&ドーナツ(プレーンシフォンケーキ;りんごのシフォンケーキ ほか)
[日販商品データベースより]2 バターを使わないクッキー&焼き菓子(ベリーのタルト;宇治金時パウンドケーキ ほか)
3 チョコレートを使わないチョコのお菓子(チョコレートケーキ;チョコレートのマロンタルト ほか)
4 クリームチーズを使わないチーズケーキ(ベイクドスフレチーズケーキ;オレンジレアチーズケーキ ほか)
5 生クリームを使わないスポンジケーキ(フルーツロール;ミルクティーのビスキュイロール ほか)
6 体にやさしくって、低カロリーがうれしい!超カンタンおやつ和菓子(甘食;いちご大福 ほか)
「太りたくない、だけど美味しいお菓子を食べたい」というニーズを満足させる150kcal以下のケーキレシピ40種。油脂類を使わず美味しくできるクッキー、ドーナツ、チョコ、チーズケーキ、和菓子などを紹介。