- お店の味を、いつもの食卓で。ａｎｄ ＣＵＲＲＹの季節を楽しむカレー
-
- 価格
- 1,870円（本体1,700円＋税）
- 発行年月
- 2026年07月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784295208563
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 麹で毒出し ためない＆巡るカラダをつくる
-
価格：1,980円（本体1,800円＋税）
【2026年06月発売】
- ａｎｄ ＣＵＲＲＹの忙しい日のためのスパイスカレー 新版
-
価格：1,870円（本体1,700円＋税）
【2026年07月発売】
- スパイスでおいしくなるａｎｄ ＣＵＲＲＹのカレーレッスン 新版
-
価格：1,870円（本体1,700円＋税）
【2026年07月発売】
- 意気揚々 韓食つまみ
-
価格：1,540円（本体1,400円＋税）
【2025年12月発売】
- からだにやさしい 麹こんだて
-
価格：1,760円（本体1,600円＋税）
【2024年04月発売】
のマークが目印です。
[BOOKデータベースより]
カレーなのに軽やか。毎日食べたくなる、作りたくなる。魚・肉・野菜。季節の定番を、一冊に。玉ねぎの炒め方から、仕上げの一工夫まで。味が決まる理由がわかるから、ちゃんとおいしい。誰が作っても、お店のような味わいに。旬の食材と副菜、トッピングで、毎日違ったカレーが楽しめます！
ａｎｄ ＣＵＲＲＹの道具のはなし
ａｎｄ ＣＵＲＲＹのスパイスとハーブのはなし
ａｎｄ ＣＵＲＲＹの基本 玉ねぎ炒め徹底解説！
第一章 魚介のカレー（春菊とホタテのカレー；ハーブとエビのカレー；春キャベツと鱈のカレー ほか）
第二章 肉のカレー（黒酢のポークビンダルー；ピーマンが主役！焦がし味噌キーマ；柿とポークのカレー ほか）
第三章 野菜のカレー（旬野菜の薬膳豆カレー；根菜のトマトカレー；大根ポタージュカレー ほか）