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始めて知った
お酒を飲める体質を科学的に解説した本。日本人の起源にまで遡り解説してくれる。欧米人と日本人とでこんなに差があるとは知らなかった。西部劇を含む外国映画で、よくお酒を飲むシーンが登場することも、この本を読めば納得。彼我にはお酒への耐性に大きな差がある。自分がどのカテゴリーに入るのかをよく考えてお酒を付き合うようにしたい。