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[BOOKデータベースより]
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「最後の将軍」から４代目、徳川慶喜家当主が語る食卓の春夏秋冬。１万両のフランス料理から、天丼、ラーメン、コーヒーの話まで、ユーモラスな食べものへの“こだわり”が満載。歴史好き、食いしん坊必読の１冊。