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本当はダメなアメリカ農業

新潮新書 769

新潮社
菅正治 

価格
814円(本体740円+税)
発行年月
2018年06月
判型
新書
ISBN
9784106107696

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内容情報
[BOOKデータベースより]

自由化したら日本農業が壊滅?とんでもない。アメリカ農業はハリボテだ!消費者が求めるオーガニック作物は輸入だのみなのに、遺伝子組み換えがやめられない。除草剤に負けない「スーパー雑草」にはさらに強力な除草剤で対抗。人手不足なのに移民を追い詰め、農民には自殺とドラッグが蔓延。輸出はトランプの保護主義で一人負け…。現地を徹底取材したジャーナリストが描き出す等身大のアメリカ農業の姿。

農業で汚染される五大湖
アメリカ農業の全体像
遺伝子組み換えに吹く逆風
嫌われ者、汝の名はモンサント
オーガニックへとなびく消費者
遺伝子組み換え作物と除草剤の二人三脚
ミツバチが消える
全米で吹き荒れる食肉工場への反対運動
伝染病と抗生物質のいたちごっこ
老化する農家、萎縮する移民〔ほか〕

[日販商品データベースより]

輸出ひとり負け、人手不足、高齢化、遺伝子組み換え漬け。「自由化したら日本農業が壊滅」なんて大ウソ。トランプの保護主義のとばっちりで、米農業界はボロボロだ。現地を徹底取材したジャーナリストが描く等身大の姿。

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