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[BOOKデータベースより]
450日かけて世界一周、見知らぬお宅のキッチンをヒッチハイクした男がつづる食卓探訪交遊録!毎日放送、TOKYO FMなどで話題の“食”コミュニティサイト「KitchHike」はここから始まった!
まえがき クアラルンプール/シャムさん親子の食卓
[日販商品データベースより]アジア・オセアニア編(ナコーンパトム/ワッチナンと同居人の食卓;バンコク/ピッチの食卓 ほか)
北中南米編(サンフランシスコ/ネイザンとノラ一家の食卓;メキシコシティ/アブラハムとパキ一家の食卓 ほか)
北アフリカ・ヨーロッパ編(フェズ/ソフィアの食卓;バレンシア/ヴィセント一家の食卓 ほか)
韓国・日本編(済州島/ウンヒと友達の食卓)
見知らぬお宅を訪ね、ごはんを食べる世界一周の旅。「キッチンのヒッチハイク」から見えたものは? 家庭料理を作る人と食べる人をつなぐWebサービス「KitchHike」代表がつづる、世界食卓探訪交遊録。