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早うま!おもてなしおつまみ

“家飲み”応援レシピ115
主婦の友αブックス 

主婦の友社
主婦の友社 

価格
1,210円(本体1,100円+税)
発行年月
2009年12月
判型
B5
ISBN
9784072696187

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内容情報
[BOOKデータベースより]

「今日は家で飲まない?」気の合う仲間や大好きな人と、離れて暮らす家族や内輪だけで…ゆっくり、おいしいものを食べてのんびりとおしゃべりに酔う。そのためにも料理はシンプルで簡単がいい。自慢のできる選りすぐりのレシピを紹介。

1 手軽に作れてお味も見た目も本格派 のせる・はさむ・巻くのちょいワザおつまみ(のせる;はさむ ほか)
2 食卓に彩りとメリハリをつける欠かせない一皿 おしゃれなおめかしサラダ(肉サラダ;ポテトサラダ ほか)
3 集まるメンバーの顔を思い描いてチョイスする ずっしりメインおかずとあっさりメインおかず(ずっしりメイン;あっさりメイン)
4 前日に作っておいてもOK。じっくりねかせて極うま!作り置きおつまみ(サーモンマリネ;あじのマリネ ほか)
5 飲みながら、おしゃべりしながら在庫で作る!もう一品おつまみ(長ねぎで;じゃがいもで ほか)

[日販商品データベースより]

内輪だけでのんびりとおしゃべりに酔う“家飲み”に最適な、115の選りすぐりレシピを収録。気取らず、おいしく、日ごろのレパートリーも広がり、あなたの株もアップするアイディア満載のレシピ集。

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