- 旨いつまみの正解
-
- 価格
- 1,078円（本体980円＋税）
- 発行年月
- 2009年07月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784072666722
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[BOOKデータベースより]
とりあえずの早いつまみ、ボリュームたっぷりの一品、ホッとなごむおかず風などおいしく飲める２３０レシピ、５５テク。
１ あるものでチビつまみとりあえずの早い一品（珍味のびん詰めならこった味が早い；常備菜のびん詰めを活用して一品；魚缶があればつまみらしい一品がすぐに ほか）
[日販商品データベースより]２ この一品で勝負するボリューム満足つまみ（鶏のから揚げはいろいろ試してわが家流に；から揚げに飽きたら変わり揚げに；薄切りの豚肉は揚げることで迫力つまみに ほか）
３ こう作ればうまいいつものおかずつまみ（作り慣れた定番フライもお酒によく合う；シンプル焼きは晩酌によしおもてなしＯＫ；卵のつまみならいつでもパパッと作れる ほか）
手早くできてとにかくさっと出せるつまみ、ボリュームがあってみんなが満足できる一品、ふだんのおかずを酒の肴にアレンジしたレシピなど、おいしく飲める２３０レシピ、５５テクを紹介する。