- 未来食の野菜クッキング
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自然の元気にあふれた食材を賢く選び、手作り料理のおいしい食卓を創る、知恵と技術の
元気を運営する食卓術
- 価格
- 1,760円（本体1,600円＋税）
- 発行年月
- 1998年04月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784072224854
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元気を運営する食卓術
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価格：935円（本体850円＋税）
【2001年06月発売】
価格：1,980円（本体1,800円＋税）
【2021年11月発売】
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[BOOKデータベースより]
自然の元気にあふれた食材を賢く選び、手作り料理のおいしい食卓を創る、知恵と技術の基本をレッスン。
暮らしまるごと大自然に抱かれて、ごちそうさま！―ライブな食卓術（チャパティー・パーティー；チャイナ・テーブル；あつあつご飯パーティー ほか）
未来食入門（未来食の基本食材編；未来食の基本テクニック編；未来食の定番クッキング編；）